无障碍阅读
首页 科协概况 科协动态 基层科协 科学普及 学会学术 科技工作者之家
您现在的位置:  首页 >> 科技工作者 >> 海南省青年科技奖
人才资讯 海南省最美科技工作者 海南省青年科技奖 椰律师信箱 留言咨询
最新资讯 海南省科学技术协会关于举办202... 2025年海南省万名大学生基层科... 食品安全|酸奶在夏季该怎么存放? 食品安全|烧烤撸串要小心!夏季烤... 省科协贯彻落实中央八项规定精神 ... 关于转发《海南省科学技术厅关于2... 关于举办海南省第四届“海科杯”科... 食品安全|看似健康的山泉水,隐藏... 食品安全|凉拌菜为什么容易吃坏肚子? 向光而行创新致|海南庆祝全国科技... 食品安全|警惕!这些夏季常见野菜... 食品安全|揭秘!为什么夏季鸡蛋更... 生活百科|土豆发芽别扔!还有这些... 生活百科|切洋葱如何不流泪?实用... 生活百科|可口的绿豆汤,为啥变成... 生活百科|煮饺子破皮?水里加一勺... 海南省科协2025年度“科创海南... 荔枝的甜蜜诱惑与“上火”契约 海南省科协赴国际科技组织调研 生活百科|红糖or白糖,哪个更健康? 省科协赴海口等市县调研全民科学素... 生活百科|别不信!可乐能清洁马桶... 生活百科|不注意这些,当心杨梅吃... 生活百科|防晒喷雾遇明火会燃烧?... 生活百科|午后疲劳?试试这些小妙...
第十届海南省青年科技奖——袁德保
海南省科学技术协会 | 2023/7/4 16:02:21 | 阅读:1901 | 字体大小:

         经中共海南省委、海南省人民政府批准,海南省科学技术协会联合中共海南省委人才发展局、海南省人力资源和社会保障厅、共青团海南省委开展第十届海南省青年科技奖评选,通过广泛动员、层层推荐、资格审查、专家评审等程序,评选出20名第十届海南省青年科技奖获奖者。

         希望全省广大科技工作者要以获奖者为榜样,坚定理想信念,始终心怀“国之大者”,自觉践行科技报国之志,不断开创我省科技事业发展新局面。

19.png

         袁德保,男,1982年01月出生,湖南岳阳人,博士学位,博士后,研究员。“南海名家”青年项目获得者。长期从事热带农产品贮藏与加工方面的科研工作,主要针对热带水果采后端品质劣变等产业问题,面向人民群众日益增长的美好生活需求,围绕品质劣变发生机制、成套控制技术研发与应用开展系列科技工作。

微信图片_20230510112430.jpg

         同时创新科研协作模式,以重要产品为关键控制点,和龙头企业深度融合并共同打造创新源头,以加速关键技术的应用和重要产品的产业化开发,从而为热带水果的高质量供应奠定基础。主持国家自然科学基金、国家博士后基金面上项目、海南省重点研发专项等10余项。第一或通讯作者发表论文30余篇(其中SCI/EI 16篇),授权专利7项。

微信图片_20230510112423.jpg

         目前已取得系列成果:筛选出远优于焦亚硫酸盐的抗褐变剂且在实验室层面已突破香蕉果肉褐变控制难题(褐变为世界性难题)、创制了适宜热带水果保鲜的系列活性包装并针对多个品类热带水果形成了适宜的成套保鲜技术。通过和上海经纬鲜达农业科技有限公司合作,以活性包装为核心的菠萝蜜成套保鲜技术已在越南至中国的跨境物流中实现成功应用先例。曾获2011年获美国油脂化学协会“Archer Daniels Midland Award”(年度优秀论文,排名第1);2014年获第十六届中国国际高新技术成果交易会“优秀产品奖”(“安全高效的新型果蔬酶促褐变抑制剂”);2017年获海南省科技进步奖一等奖1项(“香蕉果品质量劣变与控制”,排名第1)。

上一篇:第十届海南省青年科技奖——周春     下一篇:暂无
海南省人民政府网 省科协作风整顿建设投诉栏 智慧普法平台 学习强国 海南全民阅读网 海南爱心扶贫网
版权所有:海南省科学技术协会   地址:海口市琼山区红城湖路100号12栋1-2层   邮编:571100   访问量:64179900
联系电话:0898-65365319  传真:0898-65332244   电子邮件:  琼ICP备17004780号-1 设计制作:中立科技