经中共海南省委、海南省人民政府批准，海南省科学技术协会联合中共海南省委人才发展局、海南省人力资源和社会保障厅、共青团海南省委开展第十届海南省青年科技奖评选，通过广泛动员、层层推荐、资格审查、专家评审等程序，评选出20名第十届海南省青年科技奖获奖者。

         希望全省广大科技工作者要以获奖者为榜样，坚定理想信念，始终心怀“国之大者”，自觉践行科技报国之志，不断开创我省科技事业发展新局面。

         董文江，男，1985年11月出生，宁夏石嘴山人，工学博士，现任中国热带农业科学院香料饮料研究所科研人员。第一批海南省南海名家青年人选、海南省“515人才工程”第三层次人选、第十届海南省青年科技奖、海南省拔尖人才、海南省自然科学基金创新研究团队负责人、海南省首批“双百”人才团队核心成员、中国热科院热带农业青年英才“拔尖人才”、云南省科技特派员。

         以世界三大饮料之一—咖啡为重点研究对象，长期从事我国咖啡加工风味品质形成机制及高值化利用的基础理论和应用研究工作。主持国家自然科学基金3项、海南省自然科学基金创新团队、海南省重点研发计划、云南省重大科技计划项目等10余项；以第一完成人获海南省科技进步二等奖1项；在《Food Chemistry》、《Ultrasonics Sonochemistry》等期刊发表论文60余篇，其中第一/通讯作者SCI论文20余篇，入选领跑者5000中国精品科技期刊顶尖学术论文1篇；Frontiers in Nutrition期刊客座编辑，Food Research International、Beverage Plant Research期刊编委，Critical Reviews in Food Science and Food Safety，Trends in Analytical Chemistry, Food Chemistry，LWT-Food Science & Technology等食品领域Top杂志审稿人；申请国家发明专利和实用新型专利20件，获授权7件；第1副主编出版专著1部；制定海南省地方团体标准、云南省食品安全地方标准等标准10余项；兼任国家自然科学基金通讯评审专家、中国热带作物学会青年工作委员会委员、国际咖啡质量品鉴师、金杯萃取中级咖啡师。

         他针对我国咖啡加工产业存在的关键问题，突破了数字化提质烘焙增香、风味冷萃冻干咖啡加工、绿咖啡油微胶囊制备等理论与关键技术，在海南兴科、福山咖啡、中咖咖啡和爱伲咖啡等省内外多家龙头企业转化应用，形成了咖啡绿色加工新技术和融合装备产业化示范，取得显著的社会经济效益，推动我国咖啡产业提质增效。（海南省科协组织人事部供稿）